» » Работа кишечника. Как наладить работу кишечника

Работа кишечника. Как наладить работу кишечника

Многие люди, стараясь решить те или иные проблемы со здоровьем, ищут их причины совсем не там, где следовало бы – если вообще ищут. Нередко работающий человек, посетив врача, начинает бездумно принимать прописанные лекарства: при этом он не только не читает аннотацию, но и название препарата зачастую не помнит – «назначили, вот я и пью».



А ведь в наше время все слышали о том, что работа организма в целом зависит от состояния и работы ЖКТ, а кишечник является центром здоровья. Если у человека загрязнен и забит кишечник, проблем со здоровьем ему не занимать: быстрая утомляемость, частые простуды, кожные проблемы и аллергия – это только верхушка айсберга.

Страдает работа кишечника – страдает организм


Мы привыкли жить, «как все»: подвергаемся стрессам, едим фаст-фуд, калорийные сладости и полуфабрикаты, позволяем себе алкоголь и праздничные застолья, а потом хватаемся за диеты и голодания – конечно, так делают не все, но очень многие.

Наша пищеварительная система, как и весь организм, неустанно трудится день и ночь: не все знают и помнят о том, что в ЖКТ одновременно может находиться до 7 кг пищи, съеденной в разное время – одна «партия» перерабатывается, другая – усваивается и т.д. Когда эти процессы нарушаются, остатки неусвоенной пищи скапливаются в кишечнике: иногда они буквально забивают просвет, и токсины попадают в кровь.

Появляется неприятный запах изо рта и подмышечных впадин, да и вся кожа начинает страдать: она становится блеклой и вялой, а на лице приобретает землистый оттенок, да еще и покрывается сыпью, прыщами, акне – проблемы кишечника в прямом смысле налицо. Страдают и волосы: они быстро салятся и выпадают – волосяные луковицы тоже заполняются токсинами.

Во внутренних органах картина еще хуже: мы не можем этого видеть, но можно представить, что там происходит, если начинает болеть голова, нарушается аппетит и сон, все время преследуют легкая тошнота и слабость, работоспособность резко снижается; развлечения и общение с окружающими не радуют, а раздражают. Запоры здесь являются «главным злом» - многие люди по 2-3 дня не ходят в туалет, но почему-то называют эту проблему «деликатной». Однако когда мы поглощаем жареный картофель и мясо с хрустящей корочкой, белый хлеб и колбасу, майонез и кетчуп, сладкую выпечку, чипсы и кока-колу, то ни о какой деликатности – по отношению к своему кишечнику – не вспоминаем.



А вот налаживать его работу изо дня в день хочется не очень: это кажется трудным делом, отнимающим много времени и сил. На самом деле ничего сложного нет в том, чтобы перестать «травиться», начать питаться правильно и немного изменить свой режим.

Как наладить работу кишечника


При стойких запорах нормальная флора кишечника погибает: она не справляется с патогенными бактериями, активно размножающимися на фоне процессов брожения и гниения – возникает дисбактериоз, а это – прямой путь к ослаблению иммунитета. Вычистить «залежи» помогут салаты из сырых овощей: их рецептов можно найти, сколько угодно, но начать стоит с известного салата «Метелка».

Салат Метелка для кишечника


Работа кишечника. Как наладить работу кишечника
Самый известный рецепт – нашинкованная свежая капуста (3 части), сырая морковь и свекла (по 1 части), натертые на крупной терке; все перемешать, размять и полить соком лимона; солить не надо. Во многих рецептах рекомендуется добавлять масло, но без масла салат «работает» гораздо лучше – он жестче «выметает» скопившийся в кишечнике «мусор».

Есть и другие рецепты, в которых больше ингредиентов. К перечисленным выше овощам добавляют еще тертое кислое яблоко, редьку или дайкон, мелко нарезанные сухофрукты - курагу и чернослив: такая смесь прекрасно очистит кишечник, а калорий в салате достаточно - можно есть его на завтрак и ужин. В обед же можно питаться, как обычно, но не рафинированными продуктами.

При пониженной кислотности желудка вместо свежей капусты берут квашеную, а при повышенной свеклу кладут вареную, и изменяют соотношение ингредиентов: капусты и моркови кладут в салат по 1 части, а свеклы – 2 части. Сок лимона не добавляют совсем.

Очень активно «запускают» работу кишечника свежие сливы, поэтому в сезон надо стараться есть их как можно чаще; выбирайте спелые сливы, с легко отделяющимися косточками.



Как наладить работу кишечника: правильное питание


Приняв решение «вплотную» заняться своим кишечником, нужно без сожаления исключить из рациона одни продукты и включить другие: иногда этого бывает достаточно, чтобы проблема решилась полностью.

Отказаться нужно от продуктов из белой муки, в том числе выпечки; сладостей; крахмалосодержащих круп – манки, риса и др.; очищенного вареного картофеля, колбас, копченых и жареных продуктов; молока, какао, кофе, крепкого чая, киселей и газированных напитков. В некоторых из этих продуктов - например, в картофеле - нет ничего вредного, но они могут затруднять процесс пищеварения; когда работа кишечника наладится, их можно будет постепенно вернуть в рацион.

Добавить в меню потребуется те продукты, которые улучшают работу кишечника и помогают ему очищаться естественным образом – при таком питании постепенно начинает очищаться и весь организм. Прежде всего, это сырые овощи, фрукты и сухофрукты: морковь, капуста, свекла, абрикосы, тыква, дыня, бананы, яблоки, сливы, груши, изюм, курага, чернослив, инжир, виноград, финики, вишни, смородина и др. Если трудно есть овощи сырыми, подвергайте их минимальной тепловой обработке; такие овощи, как баклажаны и фасоль, не едят в сыром виде – баклажаны можно тушить и запекать, а фасоль – отваривать.
Работа кишечника. Как наладить работу кишечника
Научитесь есть овощные салаты и винегреты не с майонезом, а растительным маслом и кислыми соками; супы варите на некрепком мясном бульоне, а лучше – на овощном. Каши варите рассыпчатые – гречка, или полувязкие – овсянка, и добавляйте в них отруби; обязательно ешьте кисломолочные продукты. Вместо сладких лакомств и снеков - орехи и мед; варите компот с ревенем и сухофруктами без сахара. Не забывайте про свежую зелень – чем больше, тем лучше, а хлеб ешьте зерновой и бездрожжевой.
Работа кишечника. Как наладить работу кишечника
Что касается дрожжей, то от них при слабой работе кишечника вообще следует избавляться: есть даже специальная детокс-программа, составленная модным западным автором, специалистом по питанию Натали Роуз. В своей книге она описывает эту программу – «Детокс для женщин». Автор считает, что избыток дрожжевых бактерий появляется в организме при регулярном употреблении мучных и мясных продуктов, сахара, а также лекарств, и особенно гормонов и антибиотиков. Здесь можно возразить – ведь подобные лекарства принимают не все люди, зато почти все едят мясо, колбасы и молочные продукты из магазина, а в них содержится немало подобных веществ, составляющих часть рациона сельскохозяйственных животных.

Когда работа кишечника наладится, старайтесь питаться правильно – раздельное питание в этом смысле будет лучшим решением, хотя для многих людей достаточно простого перехода к нормальной еде. Перестаньте есть готовые «продукты цивилизации» из супермаркетов, готовьте пищу сами и ешьте ее свежеприготовленной – ваш кишечник будет работать прекрасно, а настроение всегда будет спокойным и радостным.


Расскажите друзьям!
Заметили ошибку в тексте? Выделите её, нажмите Ctrl+Enter и мы всё исправим!
Смотрите также
Добавить комментарий