Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho.jpg)
Незаменимая техника на кухне – мультиварка, способна не только приготовить суп, соус или любое второе блюдо, но еще и создать ароматный и вкусный торт.
Не верите?
А вы попробуйте и покорите вашу семью настоящим шоколадным чудом под воздушными облаками из сметаны и консервированных ананасов, созданным именно в этой кухонной помощнице.
Для того, чтобы приготовить торт в мультиварке, совсем не нужно обладать кулинарным талантом – нужно просто следовать пошаговому рецепту на нашем сайте. Вместо консервированных ананасов вы можете использовать любые другие фрукты или ягоды, сочетающиеся по вкусу со сметаной и шоколадом: вишней, апельсинами, мандаринами и консервированными персиками.
Вам потребуются:
Для шоколадного бисквита на кипятке:
- 1 ст. молока;
- 2 куриных яйца;
- 2 ст. сахара;
- 2 ст. муки;
- 5-6 ст.л. какао порошка;
- 1 ст. л. соды, гашенной 9% уксусом;
- ¼ ст. растительного масла;
- 0, 5 ч.л. соли;
- 1 ст. кипятка.
Для сметанного крема:
- 450-500 мл 20 % сметаны;
- 1 пакетик загустителя для сливок;
- 0, 5 ст. сахара;
- 1 банка консервированных ананасов для украшения.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_2.jpg)
Сначала займитесь выпеканием шоколадного бисквита на кипятке – он станет основой вашего лакомства. В глубокой емкости соедините содержимое куриных яиц и сахарный песок с солью.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_3.jpg)
Влейте молоко и взбейте все венчиком или вилкой в пышную пену. По желанию можно использовать миксер.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_4.jpg)
Влейте растительное масло и погасите соду уксусом. Не уменьшайте норму соды, иначе ваш бисквит не станет воздушным.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_5.jpg)
Всыпьте какао порошок и перемешайте все.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_6.jpg)
Затем наступает очередь пшеничной муки.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_7.jpg)
Вмешивать такое количество муки венчиком будет очень трудно, поэтому смените его на вилку. Шоколадное тесто будет очень густым – видно на фото!
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_8.jpg)
Именно в этот момент, когда практически все ингредиенты в тесто уже добавлены, влейте в него 1 ст. крутого кипятка и сразу же перемешайте. Теперь тесто станет жидким – таким оно и должно быть.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_9.jpg)
Перелейте его в чашу мультиварки – смазывать ее не нужно, ведь в тесто уже добавлено растительное масло.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_10.jpg)
Чашу поместите в саму мультиварку, закройте на технике крышку и активируйте табло на режим "Выпечка" на 1 час плюс-минус 10 минут. Лучше всего выпекать 1 час, а затем проверить бисквит деревянной зубочисткой на сухость.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_11.jpg)
Как только бисквит испечется, опрокиньте его на емкость для варки на пару, перевернув чашу мультиварки верх дном.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_12.jpg)
Затем наверх поместите тарелку и вместе с бисквитом ее переверните обратно. Вуаля, ваша основа для торта уже на тарелке.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_13.jpg)
Аккуратно разрежьте ее по горизонтали на два круга и обязательно дайте остыть, иначе сметанный крем может поплыть.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_14.jpg)
Пока бисквитные круги остывают – приготовьте крем из сметаны. Перелейте молочный продукт в емкость, всыпьте сахар и загуститель для сливок. Все хорошенько перемешайте. Откройте баночку с консервированными ананасами и перелейте сироп в чашку.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_15.jpg)
Нижнюю основу обмажьте сметанным кремом и выложите поверх него кусочки ананасов.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_16.jpg)
Накройте вторым кругом и снова его обмажьте сметанным кремом. Выложите поверх него круги ананасов или их кусочки. Поместите приготовленный торт в мультиварке на холод и остудите его около 2-3 часов.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_17.jpg)
Затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте на десерт к столу.
![Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита Торт в мультиварке - нежный десерт: рецепт с фото. Пошаговое описание приготовления торта в мультиварке: шоколадного бисквита](/uploads/posts/articles4/tort_v_multivarke_-_nezhnij_desert_recept_s_foto_poshagovoe_opisanie_prigotovleniya_torta_v_multivarke_sho_18.jpg)
Приятного вам аппетита!
Кстати, такое лакомство очень бюджетно и не влетит вашему кошельку в копеечку:
- 1 ст. молока – 12 руб.;
- 5-6 ст.л. какао порошка – 10 руб.;
- 2 куриных яйца – 15 руб.;
- 2 ст. сахара – 20 руб.;
- 2 ст. муки – 10 руб.;
- ¼ ст. растительного масла – 10 руб.;
Для сметанного крема:
- 500 мл сметаны любой жирности – 45 руб.;
- 1 пакетик загустителя для сливок – 10 руб.;
- 0, 5 ст. сахара– 5-7 руб.;
- 1 банка консервированных ананасов для украшения – 80 руб.
Итого: шоколадно-сметанный торт из восьми частей вам будет стоить целых 220 рублей, а значит кусочек такого вкусного счастья стоит всего лишь 27-30 рублей!
Такой сладкий кулинарный шедевр – прекрасный повод не только для того, чтобы сэкономить при покупке лакомства, но еще и для того, чтобы собрать всех своих домашних за сладким столом!
Смотрите также