» » » Виноградная диета. Суть, плюсы, минусы и меню виноградной диеты

Виноградная диета. Суть, плюсы, минусы и меню виноградной диеты

Виноградная диета. Суть, плюсы, минусы и меню виноградной диеты


Виноградная диета относится к жестким системам питания. И неудивительно, ни для кого не секрет, что фрукты и ягоды плохо насыщают организм необходимыми веществами. У нее есть масса вариантов. Кто-то предпочитает радикальный способ – есть один только виноград. Другие придерживаются различных меню. Ну а третьи просто добавляют к своему рациону эту вкусную и полезную ягоду. Ведь виноград даже в малых количествах способствует похудению.

Суть виноградной диеты


Обычно диетическое питание для похудения исключает виноград или бананы в меню. Дело в том, что в винограде содержится довольно много сахаров, что означает высокую калорийность. Но после исследований было обнаружено, что в этих ягодах помимо сахаров содержится масса полезных веществ, среди них – мощные антиоксиданты. Именно поэтому можно встретить советы пить виноградное вино в небольших дозах в качестве профилактики онкологических заболеваний.

Ресвератрол – это один из ценных компонентов, которые содержатся в винограде. Именно он противостоит развитию раковых опухолей и старению. Позже американские ученые нашли еще одно полезное свойство ресвертрола. Оказалось, что оно прекрасно подходит для профилактики ожирения и даже может использоваться при лечении диабета. Благодаря ему в жировых тканях нашего тела активизируется выработка адипонектина. Это вещество обладает массой полезных свойств: оно замедляет старение клеток, препятствует образованию новых жировых клеток, а также снижает риск заболевания раком.



Достоинства виноградной диеты


Эта диета достаточно эффективна, независимо от того, какой ее вариант Вы решите использовать. Если нужно быстро избавиться от пары килограмм, то с этой задачей отлично справится трехдневная диета. Есть и более долгосрочные варианты – от 4 дней до недели. При этом избавиться от 4 килограммов лишнего веса вполне реально.

Стоит отметить и пользу такой диеты. Виноград способствует улучшению обмена веществ, что, как известно, очень полезно при похудении. Употребление в пищу этих ягод позволит расщеплять жир намного быстрее. В его состав помимо антиоксидантов входят полифенолы. Эти вещества помогают регулировать жировой обмен и замедляют процессы старения. Полезен виноград и для почек. Эти ягоды – настоящий кладезь полезных веществ. В них много витамина А, группы В, С, К и Р. Среди минеральных веществ в них содержится много кальция, калия, магния, фосфора, железа и цинка. Благодаря такому богатому составу виноград помогает очищать почки, улучшает мозговую деятельность, успокаивает нервную систему и нормализирует работу кишечника.



Недостатки виноградной диеты


Среди недостатков этой диеты есть вероятность нарушения пищеварения. Дело в том, что у винограда достаточно жесткая кожица, переваривается она плохо. Поэтому через 2-3 дня на виноградной диете могут появиться запоры. Чтобы предотвратить эти неприятности, лучше покупать виноград с тонкой кожурой. Среди сортов нужно выбирать ягоды с косточками, но сами косточки кушать не стоит. Пережевывать виноград нужно тщательно.

Также у виноградной диеты есть минусы, которые сопровождают все жесткие системы питания. Сбросить вес с ее помощью можно быстро, но и вернется он в считанные дни. Поэтому после диеты стоит обратить внимание на здоровое питание и спорт. Если во время диеты у Вас появилось расстройство пищеварения или в целом ухудшилось самочувствие, лучше прекратить ее и проконсультироваться с врачом.
Виноградная диета. Суть, плюсы, минусы и меню виноградной диеты

Меню виноградной диеты


Вариантов у этой диеты множество, соответственно, и меню будут разные. Рекомендации к этой системе питания не отличаются от стандартных. Нужно исключить из рациона питания все вредные продукты – сладкое, жирное, алкоголь и т.д. А вот пить чистой воды нужно, наоборот, больше.

Виноградная диета на 3 дня. Вариант №1
Если Вам нужно срочно избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса, подойдет суровая, но эффективная виноградная диета. Все три дня можно есть только виноград. В первый день – 500 грамм, во второй – 1, 5 килограмма и в третий – 2 килограмма. Кушать надо маленькими порциями, но часто. Лучше всего разбить приемы пищи на 5-6 раз. Из напитков разрешается чистая и минеральная вода, а также травяные чаи.



Виноградная диета на 3 дня. Вариант №2
Этот способ похудения принесет Вам много радости. Ведь все блюда в этой диете вкусные и разнообразные.
В первый день на завтрак нужно приготовить мюсли с кусочками апельсина, виноградом и натуральным йогуртом. На столовую ложку мюсли нужно взять 100 грамм темного винограда, половинку апельсина и около 150 грамм йогурта. На обед нужно приготовить салат из тыквы и винограда. Для этого нужно нарезать тыкву (250 грамм) кубиками и немного обжарить на растительном масле. Затем ягоды винограда (100 грамм) нужно разрезать пополам, а листья салата (150 грамм) мелко порезать.

Все это нужно перемешать с тыквой. В сковороду, где жарилась тыква нужно добавить овощной бульон (50 грамм), приправив его немного уксусом и горчицей, все перемешать. Теперь тыкву, салат и виноград можно полить получившейся заправкой и посыпать измельченным грецким орехом. С таким салатом можно съесть немного нежирной буженины. На ужин будет фруктовый салат из 50 грамм ананаса, 100 грамм белого вина, 1/4 плода папайи, 50 грамм стакана воды и столовой ложки лимонного сока. Этот салат нужно съесть с небольшим кусочком куриного мяса.
Во второй день на завтрак нужно съесть бутерброд с творожным сыром и немного винограда (50 грамм). За основу лучше взять кусок хлеба из грубого помола. На обед будет рыба с виноградом и гарниром в виде тушеной капусты. Для приготовления этого блюда понадобится 300 г филе нежирной рыбы, 50 грамм винограда, 150 грамм квашеной капусты и 1 луковица. Капусту и лук нужно потушить в течение 10 минут на растительном масле. Затем можно выложить рыбу и виноград и потушить столько же по времени. Блюдо можно приправить солью и перцем. На ужин нужно приготовить желе из виноградного сока. Для этого понадобится 150 грамм сока, 0, 5 среднего яблока, 50 грамм винограда и 5 грамм желатина. Желатин замачивают в теплой воде, а затем смешивают с соком до полного растворения. Яблоко нужно порезать на кусочки, виноградины можно разрезать пополам. Все это нужно перемешать, залить жидким желе и поставить в холодильник. Через час десерт будет готов.
На третий день завтрак будет состоять из хлеба, творога (100 грамм) и винограда (100 грамм). Из хлеба и творога можно сделать бутерброд, приправив его зеленым луком, солью и перцем. Обедать будем виноградными блинчиками. Для приготовления теста потребуется 2-3 столовые ложки муки, 0, 5 стакана воды и 1 яйцо. Все ингредиенты нужно перемешать и испечь несколько тонких блинчиков. Начинку сделаем из нежирного творога (100 грамм), 1 столовой ложки минеральной воды и винограда (50 грамм). Сверху блинчики можно приправить молотой корицей. На ужин нужно зажарить около 50 грамм индейки и немного риса. Также в качестве гарнира можно использовать блюдо из тушеных шампиньонов (50 грамм), капусты брокколи (50 грамм), 1 морковки, красного винограда (50 грамм) и 2х столовых ложек сметаны.

Виноградная диета на неделю
Эта диета помогает очистить организм. С ее помощью Вы не только сможете похудеть, но и очистите печень и почки, приведете в порядок обмен веществ.
В первый день Вы должны полностью отказаться от пищи. Можно пить обычную или минеральную воду. Во все последующие дни Вам придется съедать только по 1, 5 килограмма винограда. Каждый день Вы должны выпивать не менее 1, 5 литров воды. Такая диета поможет избавиться примерно от 4 килограммов лишнего веса.

Смотрите также

Добавить комментарий